江阳区有名的小龙虾店加盟

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

我特别爱吃蒸虾，但要去虾店里想吃过瘾了钱包就受不了， 还是自己在家做吧，其实自己在家做也很简单， 只需简单三步：1清洗干净；2，入锅蒸熟；3，调配蘸料。即使是没下过厨房的人，也一样可以胜任。蒸熟的小龙虾，虾壳通体红亮，虾肉白嫩嫩，丝丝回甜，弹性十足， 即可直接吃， 也可蘸料，无论哪种方法，都会吃完后满口生香，极致的鲜美， 让你从心里满足。

最近开始霸屏朋友圈的“网红”美食，当属麻辣小龙虾。一盆麻辣小龙虾、一瓶冰啤酒，成了很多人的夜宵标配。但是小龙虾的热量非常高！夏季的宵夜越来越多的人少不了小龙虾的陪衬，但是的热量惊人是减肥的大忌，所以一次不要吃超过10只。而且小龙虾还有一个让很多人担忧的问题——卫生。虽然现在小龙虾基本是养殖的了，但是我觉得卫生问题还是需要特别注意。

小龙虾有着厚重的外壳，这是它很难入味的最大原因。因此，在做的时候，为了入味，建议在龙虾后背用刀划开一段小口子，然后把外壳稍微撕掉一些。这样做出来的小龙虾会入味很多哦。当然，这样烹饪时也有一个小缺陷，汤汁可进入虾壳内，也会导致虾肉收缩得非常厉害，肉质可能不够细嫩。小龙虾炒熟了，先别收汁，关火后建议放入汤中浸泡，这样会有助于吸收调料的风味，保证龙虾入味。

麻小”就是麻辣小龙虾，我最早看到这个词是在某本时髦女子写的京城小说里，堪称时尚与小资的符号。现在“小资”这个词早就被打入冷宫了，有名的小龙虾店“麻小”还是年年夏天鏖战夜宵街。多年前有人毒舌道：“龙虾和小龙虾的区别，好比足球和中国足球的区别。”是看不起小龙虾的。但发展至今，小龙虾店这种入侵物种可是远远比中国足球争气，超越了刹那芳华的香辣蟹、水煮鱼……独领风骚20年，渐渐熬成了“轻奢”。起先不登大雅之堂的小龙虾，何以逆袭成功在全中国称王称霸?不少人归因于自己剥壳的乐趣。

夏天来临，宵夜必不可少。啤酒，烧烤，小龙虾成了夏季宵夜三大巨头。尤其是，常年霸占宵夜榜榜首，无可匹敌的美味和刺激让无数人勾起了躁动的心！小龙虾要是会说话，估计必定是要嘲讽一波烧烤和啤酒，无敌实在是太小龙虾虽然美味，但很多朋友对外面的小龙虾不太放心，自己去做的话，要注意那些问题呢?1、活龙虾在买来后，清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。2、两腮里的脏东西要清除，腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。3龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。